CUCHILLOS JAPONESES Y MAS
Hatsukokoro Hayabusa Aogami Super Sujihiki 270mm
La serie Hatsukokoro Aogami Super Migaki tiene un valor excepcional. Este acero al carbono de primera calidad es fantástico para usar en cuchillos de cocina y puede sostener un borde pronunciado y afilarse fácilmente. Recubierto con acero inoxidable para facilitar su mantenimiento. El acabado migaki es de alta calidad, al igual que el mango de madera OAK octogonal. El HRC de estos cuchillos es 62-63 y el afilado del borde es uniforme. Ideal tanto para usuarios diestros como zurdos
#Aogami super
#cuchillos profesionales
#sujihiki
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Hatsukokoro Hayabusa Aogami Super Sujihiki 270mm
La serie Hatsukokoro Aogami Super Migaki tiene un valor excepcional. Este acero al carbono de primera calidad es fantástico para usar en cuchillos de cocina y puede sostener un borde pronunciado y afilarse fácilmente. Recubierto con acero inoxidable para facilitar su mantenimiento. El acabado migaki es de alta calidad, al igual que el mango de madera OAK octogonal. El HRC de estos cuchillos es 62-63 y el afilado del borde es uniforme. Ideal tanto para usuarios diestros como zurdos
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